Слава тем, кто хлеб растил!
Вот он, хлебушек душистый,
Вот он, тёплый, золотистый,
В каждый дом, на каждый стол»
К нам пожаловал, пришёл.
Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!
В нем – здоровье, в нём — и сила,
В нем — чудесное тепло,
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
С. Погореловский
16 октября – Всемирный день хлеба (был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров)
Воспитатель Плетенчук С.Н, провела занятие в средней группе на тему: «Откуда хлеб на столе». Целью НОД являлось уточнить представления детей о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом. Учить беречь хлеб, с уважением относиться к людям, его выращивающим; закрепить знания детей о том, что хлеб – это одно из самых главных богатств в России, его очень трудно вырастить; познакомить детей с трудом хлеборобов.
Дети с интересом знакомились такими словами: комбайн, бункер, элеватор, хлеборобы. Воспитатель использовала демонстрационный материал картины с изображением – поля и различных работ в поле, хлеб чёрный и белый, колоски, пшеничная и ржаная мука, печенье. Закрепили свои знания через дидактические игры «Все ремёсла хороши», «Испечем пироги» и посмотрели презентацию «Полезное питание»
Хлеб — символ достатка и благополучия. Его сравнивали с золотом, с солнцем, самой жизнью. Недаром у многих народов в древности хлеб, как солнце и золото, обозначался одним символом — кругом с точкой посредине. Хлеб берегли, в честь хлеба слагали песни, хлебом-солью встречали гостей.
Подготовила Плетенчук С.Н.
